Chardonnay Lindauer

Chardonnay - Lindauer (natural)

Die Lage Lindauer ist geprägt von Muschelkalk und lehmiger Struktur. Dieses Terroir lässt diese mineralischen charakterstarken Chardonnay entstehen. Handverlesen im September, über Nacht der Maische überlassen, spontan im gebrauchten Eichenfass vergoren und auf der Vollhefe gelagert.